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明天就是二十四季节气中的霜降咯～ 这天气一冷，是不是总觉得手脚冰凉、没精神？老话说 “ 霜降补一补，冬天少生病”，可不是瞎忽悠 ！顺时而吃比啥保健品都管用，今天就给大家整理了 5 种超适合霜降吃的家常食材，做法简单还对脾胃友好，全家都适合～ 跟着吃既能暖身润燥，还能帮身体攒足劲儿过冬，养生效果翻倍，赶紧往下看！
第1种：【紫米酒酿圆子】
紫米酒酿可是好东西，满满的花青素和天然营养，补气血、养气色一把好手，坚持喝脸蛋子透着粉润光泽，手脚也不冰了，天冷也能自带小暖阳。
食材：紫米酒酿，小圆子
做法：
1、先准备一碗小圆子，这个可以自己做也可以买现成的，圆子自己做就是用糯米粉加水揉成面团，再搓成小圆子，也可以做南瓜小圆子，山药小圆子。
2、再准备一碗酒酿，这次用的是紫米酒酿，花青素含量丰富。而且是无添加的， 非常的健康。全家人都可以一起来吃。
3、锅里倒入少量的水，煮开之后，把小圆子倒进来煮，煮到圆子飘在水面上就熟透了。这种小圆子小，三五分钟就好了。
4、再倒入酒酿，再次煮开就可以了。如果很喜欢吃甜的可以再加点糖，对于我不太吃甜的，这个甜度完全够了。吃起来香甜软糯。早餐来一碗，营养一整天。
这款酒酿采用云南墨江有世界文化遗产之称的哈尼梯田出产的紫米，采用传统农耕种植，不施肥不打药，一年一熟，天然无公害。再经湖北孝感非遗传承千年的酿制工艺，用富含多种矿物质的深井水酿造而成，纯天然零添加，香气馥郁。 酒酿用料扎实，用米量比市面常见酒酿多2-3倍，发酵之后不加一滴水，浓稠可见。很多老粉都拍过了，反馈特别好和超市买的完全不一样。味道很正。口感特别好！
第2种：【银耳】
秋天吃银耳太对症了！天气一燥，嗓子干、脸发紧特常见，煮碗银耳羹喝着就特润，银耳还能清肺热，对脾胃也特别的好，全家都可以一起吃。
【红枣桂圆焖银耳】
食材：有机银耳，红枣桂圆枸杞包
做法：
有机的银耳，免洗免煮免泡的，用开水焖5分钟就出胶了，半个小时胶质就很丰富了，吃起来简单方便省事。用勺子挖两勺银耳，再放入红枣桂圆枸杞。倒入刚烧开的开水，盖 上盖子，焖5分钟，时间越久胶质越丰富。
倒在杯子里，满满的一杯，营养丰富又滋补，全家都可以一起吃。
熬夜脸黄、秋天皮肤干？想补又没时间炖？试试这杯冲泡银耳！
开水泡 5 分钟就出胶，比自己炖 2 小时还浓， 胶质是普通银耳的 4 倍！农科院选的好菌种，高山有机种的，4 大有机认证，喝着特放心。
上班族当下午茶，宝妈 5 分钟搞定早餐，孕妈喝不升糖，身材管理期喝还饱腹！每天一杯，比奶茶健康，慢慢把黄气、干纹喝走，素颜都透着光～
小厨粉丝福利价，178元到手2罐35克的银耳，再送7个2克的体验装，总共84克银耳，再送一个金勺子，一个316保温杯用来焖银耳，还有两大包红枣桂圆枸杞，再送一个红色礼盒，送人也倍有面子。
第3种：【山药】
秋天多给孩子喝山药肉片汤，山药营养丰富，健脾养胃助消化，增强免疫力，搭配肉片补充优质蛋白，汤鲜味美，孩子爱喝，身体更健康！
【山药肉片汤】
食材：铁棍山药，瘦肉，黑胡椒海盐，姜丝，小葱，枸杞，食盐，食用油，
做法：
1、一小块瘦肉，切成细条或片都可以，加入黑胡椒海盐，姜丝，抓匀腌10分钟祛腥。
2、铁棍山药刮皮，清洗干净，切成片状，这里是一根山药的量。山药在民间素有 “土里的黄金” 之美誉 ，它性质平和，营养丰富，有很好的调理脾胃的作用。
3、锅中油热，放小葱炒出香味，再倒入山药翻炒，稍微的翻炒一分钟就可以了。
4、一次性加入足量的水，大火煮开之后，转中小火煮七八分钟。
5、把肉片放进来，同时放入一勺食盐调味，再煮两分钟，把肉煮熟可以了。
6、出锅前撒入一把枸杞和葱花点缀，食欲满满，营养满满，汤鲜味美。
河南焦作温县垆土铁棍山药。它可是国家地理标识农产品，你一定要尝尝！新鲜采挖就从产地直发，到手还带着土香。咬着软糯粉面，不管煮水、熬粥还是煲汤都合适。
健脾胃、补肺肾，营养还丰富。收到后拆箱去掉网套，放阴凉通风处能存 1 个月左右。这么好的山药，别错过啦！推荐大家拍中果。
第4种：【白萝卜】
霜降后风一吹透心凉，白萝卜性温，不管炖排骨、炖羊肉还是清炒，吃下去浑身热乎乎的，下班回家喝碗萝卜汤，寒气立马跑光光～
【牛肉丸子萝卜汤】
食材：白萝卜，牛肉丸子，小葱，食盐，食用油，
做法：
1、一包牛肉丸子，切成薄片，用来煮汤吃起来更方便。这是正宗潮汕非遗牛肉丸，粒粒鲜弹爆汁。
2、白萝卜，秋季的应季食材，刮皮之后，对半切开，再切成厚片。
3、锅中油热，先放小葱炒出香味，再把白萝卜放进来翻炒一两分钟，炒过的白萝卜用来煮汤更好喝。
4、一次性加入足量的水，放食盐，先煮三五分钟。
5、再把牛肉丸子倒进来，煮三五分钟就可以了。切开的牛肉丸子更容易熟透。
6、出锅前撒点葱花点缀，汤色奶白奶白， 太鲜了，超级好喝又滋补。最近我们家一直吃这个菜。
这个是正宗的潮汕牛肉丸子，90% 高含量黄牛后腿肉，0 添加，弹牙爆汁！0卡拉胶、0劣质肉，不添加香精/防腐剂/荧光剂/高弹素。入驻胖东来、永旺、山姆、沃尔玛等大型商超。顺丰冷运 48 小时直达，150g 小包装，一餐一袋超方便！用来下火锅、煮汤，做汤面、空气炸锅都好吃，健身党也能放心冲！
第5种：【芋头】
别小看这道菜，营养不简单的，而且又好吃，软软糯糯的，这次买的是云南的牛奶芋头特别喜欢。价格也划算，三块钱一斤。
【煮芋头】
食材：芋头，小葱，湖南豆豉酱，鱼汤，食用油，
做法：
1、芋头刮皮，切成厚片。
2、锅中放小葱炒香，把芋头倒进来翻炒，炒到表面变软。
3、放一勺湖南豆豉酱炒出香味。
4、这个时候加一点水，我今天加的鱼汤，煮鱼汤时特意多加一些汤，这个煮出来就更美味了。煮开再煮五六分钟。
5、出锅前撒入一把葱花点缀。真的太好吃了。
雷小厨：多平台原创优质美食自媒体，全网累计阅读超10个亿，擅长家常菜，用心为家人下厨，分享健康美食！今天吃啥？找雷小厨，总有惊喜！
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