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jjybzxw 2025-09-24 11:07
秋分后进补，建议多吃5种美食，美味好吃不上火，营养价值高


1.口蘑：口蘑蒸鹌鹑蛋




2.红烧肉



3.南瓜豆腐汤



4.茴香土豆泥





老两口的早餐真丰富，营养均衡，真羡慕这种退休生活

老两口的早餐真丰富，营养均衡，真羡慕这种退休生活。
老两口退休之后，就想着如何养生，最重要的就是饮食，尤其是早餐，吃对了吃好了，浑身都舒服。跟着一些网友学习了很多菜谱，主要是粗细搭配着对肠道运动有好处。下面有搭配，感兴趣的朋友可以收藏起来试一试。
1.小米南瓜粥，南瓜发面糕
材料：小米，南瓜，面粉，酵母，枸杞。




2.红豆酒酿，茶叶蛋，山药红枣饼
材料：100克红豆，鸡蛋五个，蜂蜜，红枣70克，山药100克，面粉30克。酒酿。




3.玉米燕麦牛奶圆子，南瓜双色花卷
材料：25克南瓜，75克面粉，1克酵母，200毫升牛奶，玉米碴20克，燕麦20克。




4.蒸杂粮果，荷包蛋鱼丸汤
材料：紫薯，红薯，贝贝南瓜，红枣，栗子，一个荷包蛋，鱼丸，盐，胡椒粉，葱花。



5.菠菜小米粥，煎蛋，生菜，粗粮
材料：菠菜，小米，苹果，玉米，红薯，胡萝卜，肉包。

jjybzxw 2025-09-24 11:09
秋分后进补：5种美食推荐

秋分后，天气逐渐转凉，昼夜温差变大，空气也明显干燥起来。中医认为，秋分之后阳气渐收，阴气渐长，正是养生的关键时期。以下是5种适合秋分后进补的美食，美味好吃不上火，营养价值高。

1. 口蘑蒸鹌鹑蛋
   - 材料：口蘑、鹌鹑蛋、葱花、盐、胡椒粉。
   - 做法：
     1. 口蘑洗净切片，铺在盘底。
     2. 鹌鹑蛋打入口蘑片上。
     3. 撒上葱花、盐和胡椒粉。
     4. 上锅蒸10分钟即可。
   - 营养价值：口蘑富含蛋白质、维生素和矿物质，鹌鹑蛋则含有丰富的蛋白质和卵磷脂，有助于增强免疫力。

2. 红烧肉
   - 材料：五花肉、生姜、葱、八角、老抽、生抽、糖、料酒。
   - 做法：
     1. 五花肉切块，焯水去血沫。
     2. 锅中放油，加入糖炒至微黄。
     3. 加入五花肉翻炒至上色。
     4. 加入生姜、葱、八角、料酒、老抽、生抽，加水没过肉块。
     5. 大火烧开后转小火炖煮至肉质软烂。
   - 营养价值：红烧肉富含蛋白质和脂肪，但要注意适量食用，以免摄入过多热量。

3. 南瓜豆腐汤
   - 材料：南瓜、豆腐、葱花、盐、胡椒粉。
   - 做法：
     1. 南瓜去皮切块，豆腐切块。
     2. 锅中加水烧开，加入南瓜块煮至软烂。
     3. 加入豆腐块煮2分钟。
     4. 加入盐和胡椒粉调味，撒上葱花即可。
   - 营养价值：南瓜富含维生素A和纤维素，豆腐则含有丰富的植物蛋白，有助于滋补养生。

4. 茴香土豆泥
   - 材料：土豆、茴香、牛奶、黄油、盐、胡椒粉。
   - 做法：
     1. 土豆去皮切块，蒸熟后压成泥。
     2. 茴香切碎。
     3. 锅中加黄油融化，加入茴香炒香。
     4. 加入土豆泥翻炒均匀，加入牛奶煮至浓稠。
     5. 加入盐和胡椒粉调味即可。
   - 营养价值：土豆富含碳水化合物和维生素C，茴香则有助于消化和健胃。

5. 小米南瓜粥
   - 材料：小米、南瓜、枸杞。
   - 做法：
     1. 小米洗净，南瓜去皮切块。
     2. 锅中加水烧开，加入小米和南瓜块煮至软烂。
     3. 加入枸杞煮2分钟即可。
   - 营养价值：小米富含维生素B群和矿物质，南瓜则含有丰富的维生素A和纤维素，有助于滋补脾胃。

老两口的营养早餐

老两口退休后注重养生，尤其是早餐的搭配。以下是几款营养均衡的早餐搭配，感兴趣的朋友可以收藏起来试一试。

1. 小米南瓜粥 + 南瓜发面糕
   - 材料：小米、南瓜、面粉、酵母、枸杞。

2. 红豆酒酿 + 茶叶蛋 + 山药红枣饼
   - 材料：红豆100克、鸡蛋五个、蜂蜜、红枣70克、山药100克、面粉30克、酒酿。

3. 玉米燕麦牛奶圆子 + 南瓜双色花卷
   - 材料：南瓜25克、面粉75克、酵母1克、牛奶200毫升、玉米碴20克、燕麦20克。

4. 蒸杂粮果 + 荷包蛋鱼丸汤
   - 材料：紫薯、红薯、贝贝南瓜、红枣、栗子、荷包蛋一个、鱼丸、盐、胡椒粉、葱花。

5. 菠菜小米粥 + 煎蛋 + 生菜 + 粗粮
   - 材料：菠菜、小米、苹果、玉米、红薯、胡萝卜、肉包。

这些早餐搭配不仅营养均衡，还能满足不同口味的需求，非常适合退休后的老两口享用。

姜谷粉丝 2025-09-24 13:59
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