今日微语：春季养生食谱推荐
春季是万物复苏的季节，也是人体肝脏功能活跃的时候。为了更好地适应季节变化，保持身体健康，我们可以从饮食和饮品上入手。以下是两款适合春季的养生食谱及其功效介绍。
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1. 四蔬一香汤
食材组成：
- 芥菜 50g
- 芹菜 50g
- 菠菜 50g
- 白菜 50g
- 香菜 10g
功效：
- 清肝理气：芥菜、芹菜、菠菜和白菜都是富含维生素和矿物质的新鲜蔬菜，有助于清理肝火，调节体内气机。
- 辅助降压：这些蔬菜中的某些成分可以帮助降低血压，适合春季肝火旺盛伴血压波动者。
制作方法：
1. 将所有蔬菜清洗干净，切成适当大小。
2. 锅中加入适量清水，将切好的蔬菜放入锅中。
3. 大火烧开后转小火慢炖20-30分钟。
4. 最后加入少量香菜调味即可食用。
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2. 菊花枸杞茶
组成：
- 菊花 5g
- 枸杞 10g
功效：
- 清肝明目：菊花具有清热解毒、明目的作用，而枸杞则能滋补肝肾、益精明目。两者结合，非常适合长期用眼的人群。
- 缓解眼干、头痛：这款茶饮对于长时间面对电脑、手机等电子产品导致的眼干、头痛有一定的缓解作用。
制作方法：
1. 将菊花和枸杞洗净后放入杯中。
2. 用沸水冲泡，盖上杯盖焖10分钟左右。
3. 待茶水稍微冷却后即可饮用。
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这两款食谱不仅简单易做，而且对春季常见的肝火旺盛、眼干头痛等问题有很好的调理作用。希望大家在享受美食的同时，也能收获健康的身体。
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