一、立冬补冬先忌口的原因及整体原则
立冬后，天气寒冷，人体需要调整饮食来适应季节变化，补冬有讲究，不能随意乱补。要遵循应季而食的原则，通过合理的忌口达到进补目的，增强体质以安然过冬。
二、“3吃3不吃”原则及相关食谱
（一）吃温和，不吃寒凉
不吃寒凉的原因 随着天气变冷，生冷、寒凉的食物容易刺激脾胃，引起腹部不适，还会将寒气带入体内，影响抵抗力，所以要尽量避免。
吃温和食物的推荐 - 紫薯糯米条
食材准备：紫薯、糯米粉、牛奶、砂糖、白芝麻。
制作步骤：
紫薯洗净削皮，刮成薄片后置入蒸锅蒸熟。
蒸熟后关火端出，加砂糖增加甜度，用勺子搅拌成细腻膏状。
转移到较大容器中，加入一半糯米粉，再酌情加入牛奶和成面团。
把面团搓长后切成小份，先搓圆再捏成喜欢的形状。
将紫薯糯米块放入白芝麻中裹满芝麻。
在不粘锅底刷油烧热，放入紫薯糯米块，中火煎至每面都熟，按压能回弹即可。
（二）吃些酸味，不吃高糖
不吃高糖的原因 食用较多高糖食物，可能会引起血糖波动、令人发胖，还会影响脾胃运转，容易生痰。
吃酸味食物的推荐 - 百香果炖鸡
食材准备：百香果2 - 3颗、小番茄2个、半只鸡、姜、蒜、葱、干辣椒、生抽、盐。
制作步骤：
百香果洗净剪开，舀出果肉和汤汁备用。
小番茄洗净切块。
鸡清理内脏和油脂后剁开，加水多次清洗、沥干。
锅中放油和姜片煸香，倒入鸡肉煸炒至变色盛出。
锅中加蒜片、葱花、干辣椒炒香，放入番茄丁炒软后加入百香果、生抽炒匀，再加热水。
放入鸡肉拌匀，焖一小时，熟透后加盐再炖十五分钟。
（三）吃鲜菜，不吃腌渍咸菜
不吃腌渍咸菜的原因（未明确提及，可推测） 腌渍咸菜可能含有较多盐分，或者在腌制过程中产生不利于健康的物质。从健康角度出发，新鲜蔬菜能提供更丰富的营养成分且相对更健康1。
关于吃鲜菜（未给出具体食谱，可从健康饮食角度阐述） 冬季有许多新鲜的应季蔬菜，如萝卜、青菜、菠菜、大白菜等，它们富含维生素、纤维素等营养物质，可以补充人体在冬季所需的营养，维持身体正常机能的运转，提高免疫力等。
